Bine ați venit la Hanul Românesc!

Aer curat, liniste, întoarcere la tradiție!
Rezervă-ți acum liniștea: +40.742.956.198

Rezervări Restaurant

Despre Noi

Tradiție și voie bună!

În tradiția românească, Hanul era locul unde armonia, buna dispoziție, muzica și mâncărurile tradiționale reprezentau pentru drumeți nu numai un punct de întâlnire, hrană, voioșie și odihnă, ci și locul unde își descărcau sufletul, glumeau și se nășteau cele mai frumoase învățaturi și povești de viață care se răspândeau prin viu grai între oamenii satului.

La Hanul Românesc găsești tradiția și obiceiurile împletite cu armonia peisajului și tihna locului. Pregătește-te pentru momente frumoase într-o atmosferă veselă, așa cum petreceau hangiii de altădată, și lasă-te purtat de gustul preparatelor în care statornicesc cu mândrie rețetele autentice românești.
La noi poți înnopta într-o atmosferă linștită, în încăperi din lemn zdravăn dinăuntrul cărora vei privi cerul, te vei înfrupta cu aerul tare de munte și cu frumusețea pură a naturii.

Restaurantul nostru te îndrumă spre sufletul satului de altădată, cu mâncăruri tradiționale, băuturi făcute după rețete moștenite de la străbuni și obiecte lucrate în spiritul tradițional. Preparatele sunt 100% românești, făcute în casă, de țăranii iscusiți ai locului.
Îți oferim mai mult decât o masă gustoasă servită în blide tradiționale, îți oferim o întoarcere la tradiție, clipe presărate cu datini autentice românești și voie bună pentru tine și pentru familia ta.

BUCĂTĂRIA ROMÂNEASCĂ

Servicii împletite cu natură!

Ogoarele verzi și dealurile roditoare pe care se întindeau satele românești odinioară au făcut ca principalele activități ale țăranului să fie agricultura și creșterea animalelor. Din practicile străvechi și prin asimilarea diferitelor culturi care au poposit pe meleagurile românești s-a format și tradiția culinară: o sumedenie de rețete autentice din cele mai diverse. În bucătăria tradițională românească găsim pe de-o parte preparatele de zi cu zi care au la bază cereale, legume, uleiuri vegetale, lactate sau ouă și, pe de altă parte, preparate de sărbătoare din carne de porc, vită, miel, păsări, pește, și subderivate din carne, cum ar fi cârnați, caltaboși, pastramă, suncă și altele. Un loc special în tradiția românescă îl ocupă dulcețurile, plăcintele, cozonacii și alte dulciuri savuroase cu brânză sau fructe făcute în cuptor ori pe vatră.

Mic Dejun

Gustări

  • Pateu de casă 150g
    9 Lei
    Ficat pasăre,lapte, ceapă roșie, pătrunjel, vin roșu, smântână lichidă.
  • Paste de jumări 200g
    8 Lei
    Jumări, ceapă roșie, ceapă verde.
  • Salată de vinete 200g
    8 Lei
    Vinete, Ceapă, Usturoi.
  • Salată de icre crap 150g
    8 Lei
    Pâine, lapte, ceapă roșie, zeamă de lămâie.
  • Fasole Făcăluia 200g
    7 Lei
    Fasole roșie, morcov, ceapă, ardei gras, usturoi, boia dulce.

Platouri

  • Platoul Hangiului 1500g
    74 Lei
    Mici, ceafă, pulpă pui, piept pui, pulpa vițel, cartofi cu ierburi aromatice, salată de ceapă, muștar, murături asortate.
  • Platoul lui Vasile 700g
    39 Lei
    Icre de crap, pateu de pui, zacuscă, cârnat afumat, slanină, pastramă haiducească, pulpă de porc afumată, salată ceapă roșie.
  • Platoul Țăranului 1450g
    69 Lei
    Cârnat afumat, pastramă de porc, slanină, pateu, cabanos, telemea, branză de burduf, ceapă roșie, costravete, roșie.

    Recomandare vin – Băbească Neagră de la Sapata.

  • Platoul Drumețului 1400g
    66 Lei
    Cabanos, mici, piept de pui, telemea, cartofi prăjiți cu cașcaval răzuit, salată de varză murată, roșii, muștar.

Ciorbe și Supe

  • Ciorbă de vițel 400ml
    11 Lei
  • Ciorbă de burtă 400ml
    12 Lei
  • Supă de pui cu tăiței de casă 400ml
    8.50 Lei
  • Ciorbă Ardelenească cu afumatură 400ml
    10 Lei
  • Ciorbă de fasole roșie cu costiță afumată 400ml
    10 Lei

Feluri Principale Pui

  • Snițel din piept de pui cu cartofi prajiți 350gr
    17.50 Lei
    Pui, ou, pesmet, cartofi
  • Piept de pui îmbătat în vin cu ciuperci sote 400g
    21 Lei
    Piept de pui, ciuperci, mărar, vin, ceapă, usturoi, pătrunjel, cimbru

    Recomandare vin – Plavaie de la Livia

  • Piept de pui pe jar cu piure de cartofi 400g
    19 Lei
    Pulpă pui, cartofi, unt, lapte.
  • Aripioare de pui la ceaun cu cartofi prăjiți 400g
    18.50 Lei
    Aripioare de pui, cartofi, sos alb.

Feluri Principale Porc

  • Coaste de porc la grătar cu cartofi prăjiți 800g
    35 Lei
    Coaste de porc, cartofi, cimbru, vin, ceapă roșie, sos barbeque.
  • Mușchiuleț de porc cu jambon afumat și tocăniță de ciuperci pe pat de cipsuri 450g
    36 Lei
    Muschiuleț de porc, jambon, ciuperci, smantână lichidă, cartofi.

    Recomandare vin – Sârbă de la Gârboiu

  • Ciolan de porc afumat cu fasole roșie 450g
    27 Lei
    Ciolan de porc, fasole roșie, ceapă, roșii, ardei gras, bulion, usturoi, mărar.

    Recomandare vin – Novac de Stirbey

  • Tochitură de porc 450g
    28 Lei
    Ceafă de porc, cabanos, bacon, usturoi, telemea, ou, suc de roșii, mămăliguță.

Feluri Principale Vițel/Vită

  • Mușchi de vită cu tocăniță de hribi 400g
    59 Lei
    Mușchi de vită, hribi, ceapă, vin, pătrunjel, cașcaval, smântână lichidă.

    Recomandare vin – Fetească Neagră de la Gârboiu/

  • Mușchiuleț de vițel cu sos de piper verde și legumetrase la tigaie 400g
    49 Lei
    Mușchiuleț de vițel, morcov, vânătă, dovlecel, piper verde.
  • Pulpă de vițel pe jar cu legume la grătar 400g
    35 Lei
    Pulpă vițel, morcov, vânătă,dovlecel, kiwi.
  • Snițel Vienez cu cartofi prajiți 350g
    32 Lei
    Pulpă vițel, ou, pesmet, cartofi.

    Recomandare vin – Negru de Drăgășani.

Feluri Principale Pește

  • Saramură de crap 400g
    28 Lei
    File crap, ardei capia, ceapă, ardei iute, roșii, pătrunjel, usturoi, mămăliguță.
  • Păstrav de pat de sare cu fasole verde sau legume la grătar 400g
    26 Lei
    Păstrav întreg, sare grunjoasă, lămâie, fasole verde, ceapă, usturoi, ardei gras, roșii, vinete, ciuperci.
  • Păstrav tăvălit în mălai cu cartof natur 350g
    25 Lei
    Păstrăv întreg, cartofi, unt, pătrunjel, mujdei de usturoi.
  • File de crap a grătar cu legume trase la tigaie 400g
    25 Lei
    Crap, dovlecei, vânătă, morcovi, ceapă.

Grătar 250g

  • Frigăruia Hangiului 500g
    45 Lei
    Mușchiuleț de vită, mușchiuleț de vițel, pulpă pui, roșie, ardei kapia, ceapă, vânătă, dovlecel.

    Recomandare vin – Rară Neagră.

  • Mușchi de vită
    44 Lei
  • Mușchi de vițel
    37 lei
  • Mușchiuleț de porc
    28 Lei
  • File de crap
    21 Lei
  • Cotlet de porc
    17 Lei
  • Ceafă de porc
    17 Lei
  • Păstrav întreg
    18 Lei
  • Piept de pui
    16 Lei
  • Puple de pui
    15 Lei
  • Mici 50g/bucata
    3.5 Lei

Garnituri 200g

  • Cașcaval Pane
    12 Lei
  • Ciuperci Pane
    8 Lei
  • Tocăniță de ciuperci
    9 Lei
  • Legume la grătar
    7.5 Lei
  • Fasole roșie (iahnie)
    7 Lei
  • Cartofi țărănești
    7 Lei
  • Piure de cartofi
    7 Lei
  • Cartofi prăjiți
    6 Lei
  • Chipsuri de cartofi
    6 Lei
  • Orez cu legume
    6 Lei

Salate de însoțire 200g

  • Salată de ciuperci murate
    8 Lei
  • Salată de ardei copți
    8 Lei
  • Salată de sezon
    7 Lei
  • Salată de ciuperci murate
    8 Lei
  • Salată de ardei copți
    8 Lei
  • Salată de sezon
    7 Lei
  • Salată de roșii cu telemea
    7 Lei
  • Salată de sfeclă roșie cu hrean
    6 Lei
  • Salată de murături asortate
    6 Lei

Sosuri

  • Sos Barbeque
    3 Lei
  • Sos Alb
    3 Lei
  • Sos Roșu
    3 Lei
  • Sos de Usturoi
    2 Lei
  • Sos de Ardei Iute
    2 Lei
  • Sos de Muștar
    2 Lei
  • Sos de Lămâie
    2 Lei

Desert

  • Budincă de orez
    10 Lei
    Orez, smântănă lichide, esentă de vanilie și lapte.
  • Papanași 250G 2 Bucăți
    12 Lei
    Brânză de vaci, ouă, smântână acră, dulceață.
  • Macaroane cu brânză dulce de vaci 200g
    10 Lei
    Macaroane, unt, brânză dulce de vaci, stafide, ou, esentă de rom.
  • Clătite 2 bucăți
    9.5 Lei
    lapte, ouă, faină, apă minerală, finetti/dulceață.
  • Prăjitură cu lava de ciocolată
    9.5 Lei
  • Plăcintă cu branză și stafide 150g
    9 Lei
  • Plăcintă cu mere 150g
    9 Lei
  • Înghețată 200g
    9 Lei
    vanilie, ciocolată, fructe de pădure, cu rom și stafide, fistic.

BĂUTURA ROMÂNEASCĂ

În cinstea ta!

În subsolul casei românești se găsea întotdeauna pivnița sau beciul din care nu lipseau butoaiele cu vin și cazanele cu țuică. Tradiția podgoriilor românești este recunoscută și acum în toată lumea, iar numeroase vinuri făcute în România au fost premiate internațional de-a lungul timpului. Pământurile roditoare i-au permis țăranului român să îngrijească livezi întinse și bogate de pomi fructiferi și să cultive diferite soiuri de struguri, de la Fetească la Chardonnay sau Merlot. Vinul, țuica tare din prune dulci, pere și mere parfumate, afinata, vișinata sau alte băuturi din fructe obținute numai prin rețete vechi sunt și astăzi mândria țăranilor de la sate.

În zilele de sărbătoare și voie bună, toate aceste preparate și băuturi se alătură și formează tabloul mesei tradiționale românești: prosoape țesute manual cu modele tradiționale, farfurii de lut, mămăliga feliată cu ața, tocane de legume, ouă la tigaie, murături, brânzeturi păstrate și fermentate cu grijă, fripturi proaspete, plăcinte delicioase și căni cu vin vechi.
Bucătaria tradițională românească înseamnă preparate gustoase, sănătoase, proaspete și cât mai naturale.

Selecția noastră de Vinuri Albe

  • Sârbă (Tectonic Crama Gîrboiu) Sec
    58 Lei
    Soi  de  struguri  alb,  creat  la  Stațiunea  de  Cercetări  Viticole  Odobesti,  prin încrucisarea  a  două  soiuri  binecunoscute:  Tămâioasă  Românească  șRiesling.  Îmbină  complexitatea  aromatică  dobandită  genetic  de  la Tămâioasa  cu  nuanțele  ierbale,  ușor  citrice  al  Riesling-ului.  Provoacă  multitudine  de  percepții  aromatice:  trandar,  busuioc,  ori  de  tei,  miere  de albine,  toate  delicate  dar  persistente  atât  în  gust  cât  și  în  post  gust.
  • Sârbă și Plăvaie (Epicentrum Crama Gîrboiu) Sec
    50 Lei
    Este  un  cupaj  de  vin  dintre  soiurile  sârbă  și  plăvaie.
  • Sârbă (Livia Crama Gîrboiu) Sec
    35 Lei
    Soi  de  struguri  alb,  creat  la  Stațiunea  de  Cercetări  Viticole  Odobești,  prin încrucișarea  a  două  soiuri  binecunoscute:  Tămâioasă  Românească  șRiesling.  Îmbină  complexitatea  aromatică  dobândită  genetic  de  la Tămâioasă  cu  nuanțele  ierbale,  ușor  citrice  al  Riesling-ului.  Provoacă  multitudine  de  percepții  aromatice:  trandar,  busuioc,  ori  de  tei,  miere  de albine,  toate  delicate  dar  persistente  atât  în  gust  cât  și  în  post  gust.
  • Gewurtztraminer la Carafă 1000ml
    30 Lei
    Strugurii  din  soiul  gewurtztraminer  sunt  unici,  ca  și  vinuri.  Denumirea provine  de  la  termenul  german  “condimentat”.  Strugurilor  din  acest  soi le place  cel  mai  mult    se  dezvolte  în  zone  cu  zile  călduroase  și  nopți mai  răcoroase.  Soarele  de  dupaamiază  contribuie  la  definirea  aromelor fructate  ale  strugurilor  din  soiul  gewurtztraminer,  în  vreme  ce  racoarea serilor  de  seară  favorizează  stabilirea  savorii  acestora.
  • Gewurtztraminer la Carafă 500ml
    15 Lei
  • Vin Alb Sârbă Livia Gîrboiu - La Pahar 150ml
    7 Lei

Selecția noastră de Vinuri Roze

  • Busuioacă de Bohotin ( Hermeziu Domeniile Lungu ) Sec
    58 Lei
    Vinul  obținut  are  o  culoare  rosé  diferită  de  orice  alt  tip  de  vin;  este  un  vin licoros  cu  o  corpolență  deosebită,  cu  un  parfum  inconfundabil,  o  notă aparte,  rar întalnită  la  alte vinuri  aromate. Aroma  sa  este  unică,  aducând  caprifoi  și  a  piersici  coapte,  suculente.  Gustul dulce  are  câteodată  o  aromă sensibil  amăruie  de  migdale.
  • Rose Cabernet Sauvignon ( Livia Gîrboiu ) Demisec
    35 Lei
    Se  remarcă  în  primul  rând  prin  culoarea  sa  superbă.  La  degustare  îmbie  cu arome  intense  și  proaspete  de  măcese  și  citrice,  cu  note  degustative  de migdale  și  vanilie.  Acest  vin  demisec  este  pe  deplin  un  vin  cu  prestantă și  fructuozitate.
  • Vin Rose la Carafă 1000ml
    30 Lei
  • Vin Rose la Carafă 500ml
    15 Lei
  • Vin Rose ( Livia ) la pahar 150ml
    7 Lei

Selecția noastră de Vinuri Roșii

  • Fetească Neagră ( Tectonic Crama Gîrboiu ) Sec
    75 Lei
    Produce  un  vin  rosu,  rubiniu,  cu  aromă  de  stafide  negre,  mai  bogat  și  mai  fin odată  cu  învechirea.  Soi  foarte  viguros  și  cu  mare  rezistentă  la  ger  și  secetă, Feteasca Neagră a rezistat “eroic” peste două milenii, rămânând în prezent unul din  puținele  soiuri  dacice  existente  în  cultura  și  în  același  timp  unul din  cele  mai vechi  ale  Europei.  Aroma  aminteste  de  cea  a  coacăzelor  negre  sau  sugerează mirosul  de  prune  uscate.  Gustul,  ce  aduce  parcă  a  mură,  este  in  general  echilibrat,  consistent  și  viguros,  lăsând  în  urmă  o  amintire  plăcută  și  persistentă.
  • Fetească Neagră ( Livia Gîrboiu ) Sec
    35 Lei
    Se  presupune    vechimea  lui  este  din  perioada  geto-dacilor;  la  începutul secolului  17,  vinul  rosu  de  Nicorești  (din  soiul  Băbească  neagră)  era  elogiat  de cardinalul Franței, Richelieu. În primul an, culoarea vinului este roșu  rubiniu, nu prea  intens,  dar  vie  și  strălucitoare.  Vinurile  din  Babească  neagră  sunt  vinuri ușoare;  se  pretează  pentru  obținerea  unor  vinuri  spumante  rosé  și  roșii,  unice ca  gust  și  aromă.
  • Merlot & Cabernet Sauvignon la Carafă 1000 ml
    30 Lei
  • Merlot & Cabernet Sauvignon la Carafă 500ml
    15 Lei
  • Vin Roșu Fetească Neagră Livia Gîrboiu la Pahar 150ml
    7 Lei

Vin Spumant

Pălincă și Țuică

  • Brut Imperial ( Crama Gîrboiu )
    59 Lei
  • Rose ( Crama Gîrboiu )
    59 Lei
  • Pălinca Hangiului 50% alc. 50ml
    11 Lei
  • Țuică de Pere Piperate (Brendea) 50% alc. 50ml
    16 Lei
  • Țuică de Pere Brumărite (Brendea) 50% alc. 50ml
    12 Lei
  • Țuica Hangiului 45% alc. 50ml
    10 Lei

Aperitive

Vin Ars 40%

  • Rachiu de Caise 30% alc. 50ml
    10 Lei
  • Afinată 30% alc.
    9 Lei
  • Vișinată 30% alc.
    9 Lei
  • Mamaia (75% băutură din must) 20% alc.
    6 Lei
  • Brâncoveanu X.O. 50ml
    18 Lei
  • Miorița 18 Ani 50ml
    13 Lei
  • Jidvei V.S.O.P. 50ml
    9 Lei
  • Vatra V.S. 38% 50ml
    7 Lei

Băuturi Spirtoase Import

Sucuri Naturale Maturate la rece

  • Campari 25% alc. 50ml
    10 Lei
  • Jagermeister 35% alc. 50ml
    10 Lei
  • J&B 40% alc.
    10 Lei
  • Smirnoff Black 40% alc.
    10 Lei
  • Aperol 11% Alc.
    10 Lei
  • Afine 330ml
    8 Lei
  • Aronia 330ml
    8 Lei
  • Caise 330ml
    8 Lei
  • Coacăze 330ml
    8 Lei
  • Măr cu Merișor 330ml
    8 Lei
  • Măr cu Struguri
    8 Lei
  • Piersici 330ml
    8 Lei
  • Zmeură 330ml
    8 Lei

Băuturi Energizante

  • RED BULL 250ml
    9.5 Lei
  • RED BULL Sugar Free 250ml
    9.5 Lei

Băuturi Răcoritoare

  • Brifcor Portocale 250ml
    5 Lei
  • Brifcor Lămâie Verde 250ml
    5 Lei
  • Limonada Hangiului 400ml
    9.5 Lei
  • Limonada 400ml
    9 Lei
  • Nestea Piersici 250ml
    6 Lei
  • Nestea Lămâie 250ml
    6 Lei
  • Apă Plată 330ml
    5 Lei
  • Apă Minerală 330ml
    5 Lei
  • Apă Plată 750ml
    8 Lei
  • Apă Minerală 750ml
    8 Lei
  • Coca Cola 250ml
    5 Lei
  • Coca Cola Zero 250ml
    5 Lei
  • Fanta 250ml
    5 Lei
  • Sprite 250ml
    5 Lei
  • Schweppes Bitter Lemon 250ml
    5 Lei
  • Schweppes Tonic Water 250ml
    5 Lei
  • Apă Kangen Carafă 500ml
    7 Lei

Băuturi Alcoolice din Plante ( Tatra Tea )

  • 72 Haiducesc 40ml
    10 Lei
  • 62 Fructe Pădurețe 40ml
    9 Lei
  • 52 Original 40ml
    9 Lei
  • 32 Citrice 40ml
    8 Lei
  • 42 Piersică 40ml
    7 Lei
  • 22 Cocos 40ml
    7 Lei

Cafea Musetti

Băuturi Calde

  • Cafea cu Lapte 200ml
    9 Lei
  • Cafea cu Spumă de Lapte 160ml
    9 Lei
  • Cafea tare (Dublă) 120ml
    9 Lei
  • Cafea fără cofeină 100ml
    5 Lei
  • Cafea Mare 100ml
    5 Lei
  • Cafea Mică 40ml
    5 Lei
  • Ceai de Mușețel 200ml
    7.5 Lei
  • Ceai de Mentă 200ml
    7.5 Lei
  • Ceai de Fructe de Pădure 200ml
    7.5 Lei
  • Ciocolată Caldă Albă 200ml
    7 Lei
  • Ciocolată Caldă Neagră 200ml
    7 Lei

Bere

  • Edelweiss ( Bere Albă Nefiltrată )
    12 Lei
  • Heineken 400ml
    7 Lei
  • Desperados ( Bere cu gust de Tequilla )
    8 Lei
  • Silva Brună
    6.5 Lei
  • Silva Blondă
    6 Lei
  • Ciuc
    5 Lei
  • Ciuc Radler (1.9 Alcool )
    5 Lei
  • Heineken - La Draft ( Mai - Septembrie ) 400ml
    7.5 Lei
  • Heineken - La Draft ( Mai - Septembrie ) 250ml
    5 Lei

Bere fără Alcool

Cidru

  • Ciuc 500ml
    5 Lei
  • Ciuc Natur Radler Lemon 500ml
    6 Lei
  • Heineken 400ml
    7 Lei
  • Mândru de Vișine 200ml
    6 Lei
    Băutură  alcoolică  usoară  și  răcoritoare  din  mere  și  vișine  cu  alcoolemie cuprinsă  între  4%  si  5%.
  • Mândru de Mere 200ml
    6 Lei
    Băutură  alcoolică  usoară  și  răcoritoare  din  mere  și  vișine  cu  alcoolemie cuprinsă  între  4%  si  5%.

Rezervări Restaurant:

Selectează o masă:

Vă vom confirma via E-Mail rezervarea dumneavoastră!

Pentru doritorii de restaurant și cină romantică vă așteptam la una din cele 8 mese special amenajate. Puteți încerca însa și terasa sau foișorul cu aceleași beneficii.

Rezervă prin Telefon

Preferați rezervarea prin telefon? Sună-ne! Ne puteți contacta in fiecare zi între orele 9.00 –  22.00. Numarul nostru de telefon este 0374.951.855

Orar:

Luni – Vineri, 10.00 – 00.00
Sâmbătă – Duminică, 11.00 – 04.00

1
2
3
4
5
6
7
8